日本画にちなんだ和菓子ができるまで

この度、「和楽web」様に山種美術館併設のCafe椿にてお出ししている和菓子について掲載して頂きました。

2009年、山種美術館が広尾に移設してから館内Cafe椿にて和菓子を御提供させて頂いております。
会期ごとに展示される日本画にちなんだ和菓子がどのようにして創られていくのか、
山種美術館とのやりとりなど詳しく書かれております。

ご興味のある方はどうぞご覧になって下さい。
「日本文化の入り口マガジン　和楽web」