黎明の鶴

黎明の鶴の販売を開始いたしました。

鶴の巣籠りを表現した油を使わない焼き菓子です。
生地には卵をたっぷり使い、味わい深い小豆餡との組み合わせはあっさりとしたなかにも適度な甘みがひろがります。